🌸食譜:#皮凍作法這個改良版的皮凍食譜~不一定要使用豬皮,使用雞爪、雞翅等富含膠質的食材,甚至用一般單純的高湯,再加入富含膠質的洋菜、寒天、吉利丁、海燕窩就可以囉!想做出會爆汁的湯包,一定要學起來🙌☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。 Tags: 38 comments 5470 likes 1251 shares Share this: Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 About author 我是Vivian.關於夢幻廚房在我家,其實是我自己廚房的影片紀錄!每次要做ㄧ道新的菜餚給家人時,我習慣嘗試3-4種不同的食譜配方,並把製作過程錄影下來,最好吃,最簡單的那道,我才會把影片上傳youtube!我並不是受過專業訓練的大廚師,只是一個愛在廚房玩樂的媽媽!把我玩樂的過程用影片紀錄下來!也希望對你玩烹飪的過程有些幫助!謝謝你喜歡我的影片!你的每次喜歡,都是我製作下部影片的動力!跟著影音學做菜,讓夢幻廚房也可以在你家喔! 美食料理是一個技能、一種專業,也可以是一種嗜好,更可以是一個家庭幸福與優雅的起點,跟著夢幻廚房女主人的腳步,用輕鬆的心情,優雅的態度,帶你一窺幸福的祕密。 https://bit.ly/2VAk3Zd 675502 followers 565623 likes "http://dreamchefhome.com/" View all posts